Rețetă clasică de cocktail Campari

Cuprins:

Rețetă clasică de cocktail Campari
Rețetă clasică de cocktail Campari
Anonim

Cocktailul Campari este una dintre cele mai bune băuturi care prezintă aperitivul italian distinctiv în toată splendoarea sa. Este o alegere excelentă de servit înainte de cină.

Servit la puțin peste 2 uncii, cocktail-ul Campari este o băutură incredibil de mică. Nu este tipul de cocktail pe care majoritatea oamenilor vor dori să-l bea pentru o perioadă lungă de timp. În schimb, este conceput pentru a fi un sorbitor scurt și elegant, care stimulează sistemul digestiv înainte de a mânca. Își îndeplinește perfect scopul ca aperitiv.

Această băutură poate prinde oamenii prin surprindere. Deși s-ar putea să nu vă bucurați pe deplin de cocktailul Campari prima dată când îl gustați, mai încercați pentru că este cu adevărat fascinant. Cu puțin timp și dăruire, poți să-ți dezvolți gustul, iar acest cocktail poate deveni chiar un nou favorit.

"Cocktailul Campari este cu siguranță un gust dobândit. Dar dacă îți place Negronis, probabil că îți va plăcea asta. Rigid și foarte amar, este o opțiune bună pentru o băutură drăguță la cină, dar probabil că nu va fi băutura veți rămâne cu toată noaptea. Poate doriți să încercați să schimbați Aperol cu Campari cu o opțiune mai puțin amară." -Tom Macy

Image
Image

Ingrediente

  • 3/4 uncie vodcă
  • 1 uncie Campari
  • 1 liniuță bitter aromat
  • Rust de lămâie, pentru garnitură

pași pentru a o face

Adunați ingredientele.

Image
Image

Toarnă ingredientele într-un shaker de cocktail umplut cu cuburi de gheață.

Image
Image

Agitați bine.

Image
Image

Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.

Image
Image

Ornează cu o întorsătură de lămâie. Serviți și savurați.

Image
Image

Sfaturi

  • În timp ce Campari și bitter definesc această băutură populară, este important să alegeți vodca cu înțelepciune. Rămâneți cu vodcă de top, care sunt drăguțe și curate și veți avea un cocktail Campari grozav.
  • Dacă sunteți nou în gustul Campari, luați în considerare inversarea proporțiilor și turnați mai multă vodcă decât Campari la început. Pe măsură ce vă obișnuiți cu gustul, schimbați-le încet la proporțiile inițiale din rețetă.

Variații de rețetă

  • Vodca cu citrice se asortează bine cu Campari. S-ar putea să vă placă cum înmoaie profilul amar.
  • La această băutură puteți adăuga și alte elemente citrice, în special portocale. De exemplu, Campari cosmo combină vodca cu citrice, suc de portocale și triple sec cu Campari pentru a crea o băutură delicioasă.
  • În loc de bitter aromatici, încercați bitter-uri de portocale. Angostura face și acea aromă, deși există altele care vor funcționa la fel de bine. Orange Bitters No. 6 de la Regans este o opțiune excelentă și puteți găsi bitter de portocale de la Fee Brothers, Scrappy's și The Bitter Truth.
  • Dacă doriți să serviți această băutură puțin mai în altă, strecurați-o peste gheață într-un pahar de modă veche și adăugați un strop de sifon. Se toarnă până la 3 unciide sifon are ca rezultat o băutură similară cu Americano.

Cât de puternic este un cocktail Campari?

Cocktailul Campari este o băutură foarte tare, care este un alt motiv bun pentru a fi scurt. Când este făcută cu vodcă cu 80 de dovadă, va avea un conținut de alcool de aproximativ 24% ABV (48 dovadă). Este doar puțin mai ușor decât un martini cu vodcă.

Recomandat: