Rețetă de cotlete de porc cu supă de orez de pui

Cuprins:

Rețetă de cotlete de porc cu supă de orez de pui
Rețetă de cotlete de porc cu supă de orez de pui
Anonim

Carna de porc a fost denumită odată „ceal altă carne albă”, dar este bine să rețineți că atunci când vă uitați la cotlete de porc, acestea sunt o tăietură slabă care se poate usca foarte ușor dacă nu sunt gătite corespunzător. Dar această rețetă este grozavă din câteva motive. În primul rând, se asigură că carnea de porc nu se usucă gătindu-l în lichid, iar acel lichid este sub forma unei comenzi rapide grozave: o cutie de supă de pui și orez, care se întâmplă să adauge și o tonă de aromă fără prea mult. de muncă.

Această rețetă de cotlete de porc și orez crockpot este ușor de preparat și un proces de gătit în mare parte fără mâini, pe care îl puteți începe dimineața și va fi gata pentru cină în aceeași zi pentru o cină umedă și aromată. Nu este prea mult de realizat chiar și într-o zi lucrătoare aglomerată. Servește-l cu o salată verde sau o garnitură de fasole verde și o baghetă cu crusta.

Ingrediente

  • 6 până la 8 cotlete slabe de porc, de aproximativ 1 inch grosime
  • 1/2 cană făină universală
  • 2 lingurițe sare
  • 1 1/2 linguriță muștar uscat
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1 conserve (10 uncii) supă de pui și orez sălbatic
  • 2 linguri ulei vegetal

pași pentru a o face

  1. Adunați ingredientele.
  2. Acoperiți cotletele de porc în amestecul de făină, sare, muștar uscat și usturoipudră.
  3. Se rumenesc în ulei încins în tigaie, transformându-se pe ambele părți.
  4. Puneți cotlete de porc rumenite în oala de vase. Adăugați supă de pui și orez.
  5. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 până la 8 ore sau la foc maxim timp de 3 până la 4 ore.
  6. Serviți și bucurați-vă!

Sfat

Când gătiți carne într-un aragaz lent, este important să vă asigurați că carnea este complet scufundată în lichid, astfel încât carnea să nu se usuce.

Variație

Transformați această rețetă într-una fără gluten folosind un amestec de făină fără gluten. Asigurați-vă că și supa de pui și orez nu conține gluten.

Puteți găti în exces cotlete de porc în oală?

Este posibil să supragătiți orice într-un aragaz lent. Cel mai bun pariu pentru această rețetă este să gătiți cotletele de porc timp de 6 până la 8 ore la mic sau 3 până la 4 ore la maxim și să verificați dacă sunt gata la capătul inferior al intervalului de timp. Un termometru cu citire instantanee ar trebui să indice 160 F.

Cum se depozitează și se congelează cotlete de porc Crock Pot

Cotletele de porc se vor păstra la frigider timp de 3 până la 4 zile după ce sunt gătite. Înfășurați-le în folie sau păstrați-le într-un recipient ermetic. Reîncălziți într-un cuptor de 350 F, învelit, până când se încinge, aproximativ 10 până la 15 minute. Cotletele de porc gătite pot fi, de asemenea, congelate atâta timp cât sunt ambalate într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare cu fermoar. Dezghețați în frigider și reîncălziți într-un mod similar.

Recomandat: