Rețetă simplă de salată de macaroane cu ton

Cuprins:

Rețetă simplă de salată de macaroane cu ton
Rețetă simplă de salată de macaroane cu ton
Anonim

În timp ce o salată de paste este considerată cel mai adesea un picnic sau un fel de mâncare gătită, această salată de macaroane cu ton poate fi servită la prânz sau la cină în orice perioadă a anului. Bucurați-vă de acest fel de mâncare aromat cu sandvișuri sau împreună cu o masă zilnică în familie.

O salată de macaroane de bază ca aceasta este un punct de plecare excelent. Adăugați legume pentru a-i oferi un plus de culoare și crocant. Ardeii gras galbeni, morcovi mărunțiți, măsline coapte sau verzi feliate, castraveți tăiați cubulețe și roșii prune tăiate cubulețe sunt doar câteva dintre posibilități.

Tonul este proteina din fel de mâncare, dar și puiul fiert tăiat cubulețe, curcanul sau șunca sunt alegeri bune. Sau fă-l cu creveți gătiți, homar tăiat cubulețe sau carne de crab.

Ingrediente

  • 8 uncii macaroane cu coajă mică sau macaroane cu cot
  • 1 conserve (6 uncii) de ton, scurs, fulgi
  • 3/4 cană maioneză sau mai mult, după cum este necesar pentru a umezi
  • 2 linguri ceapă tocată mărunt
  • 1/2 cană țelină tocată
  • 1/4 cană ardei gras roșu tocat sau verde sau o combinație
  • 1 linguriță sare cușer sau după gust
  • 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat

pași pentru a o face

Adunați ingredientele.

Image
Image

Gătiți macaroane conform instrucțiunilor de pe ambalaj pentru al dente.

Image
Image

Scurgeți într-o strecurătoare, clătiți cuapă rece și transferați într-un castron mare.

Image
Image

Fulgi de ton folosind o furculiță.

Image
Image

Apoi adăugați-l în macaroane împreună cu 3/4 de cană de maioneză și ceapă. Se amestecă și se lasă să stea timp de 5 până la 10 minute.

Image
Image

Adăugați țelina și ardeiul gras tocat. Adăugați mai multă maioneză după cum este necesar pentru a umezi.

Image
Image

Gustați și adăugați sare și piper după cum doriți.

Image
Image
  • Acoperiți vasul și răciți până la momentul servirii.
  • Sfaturi

    • Dacă salata va fi transportată, asigurați-vă că este păstrată la rece într-un frigider pe gheață sau bine răcită și izolată într-un ambalaj de ziare sau pături. Rețineți că „zona de pericol” pentru alimente se află între temperaturile de 40 F și 140 F. Nu lăsați niciodată alimentele reci sau fierbinți să stea la temperatura camerei mai mult de 2 ore; 1 oră dacă temperatura este de 90 F sau mai mult. Pentru a păstra salata rece pentru servire, așezați bolul într-un castron mai mare sau într-un recipient cu gheață.
    • Gătiți pastele la stadiul al dente, astfel încât să absoarbă o parte din dressing și să rămână oarecum ferm.
    • Dacă intenționați să adăugați în salată legume moi și proaspete, cum ar fi roșii sau castraveți (semințele îndepărtate), adăugați-le chiar înainte de servire.
    • Nu ai timp să gătești? Gussy până la 4 până la 5 căni dintr-o salată de macaroane de bună calitate cu adaos de ton și câteva din legumele tocate. Adăugați puțină maioneză în plus, dacă este necesar.

    Variația rețetei

    Dacă aveți nevoie de un înlocuitor vegetarian, adăugați aproximativ 1/2 până la 3/4 cană de tofu la grătar tăiat cubulețe la salata de macaroaneamestec, sau faceți-l cu 1 cană de fasole albă sau neagră fiartă. Migdalele tăiate sunt, de asemenea, o opțiune bună; adaugă textura, precum și proteine.

    Recomandat: