Pâine prăjită franțuzească Panettone

Cuprins:

Pâine prăjită franțuzească Panettone
Pâine prăjită franțuzească Panettone
Anonim

În multe case, Crăciunul înseamnă panettone, pâinea italiană delicioasă, untoasă și dulce, care este disponibilă doar în perioada sărbătorilor. Este umplut cu stafide și portocale confiate, un fel de prăjitură cu fructe mult mai gustoasă. Transformarea lui în pâine prăjită este probabil cel mai bun și mai ușor mic dejun de dimineață de Crăciun. Pâinea prăjită franțuzească este deja grozavă pentru mulțimi mari, poate fi făcută înainte, iar utilizarea panettone-ului o face atât de delicioasă și extra festivă. Pâinea are deja atât de multă aromă, tot ce trebuie să faci este să amesteci niște ouă, lapte, scorțișoară și vanilie și să o torni peste feliile de pâine.

Adăugați extract de portocale sau puțină coajă de portocală dacă doriți să creșteți aroma de citrice în pâine. Este foarte important să cumpărați un panettone care este făcut cu tot untul, cum ar fi marca Sclafani. Versiunile cu unt sunt mult mai aromate și tind să aibă o textură mai bună. Puteți pune pâinea prăjită la frigider peste noapte sau o puteți coace imediat. Cu cât stă mai mult, cu atât textura va fi mai cremoasă. Va fi puțin mai ferm dacă îl coaceți imediat.

Ingrediente

  • 1 pâine panettone cu tot unt
  • 7 ouă mari
  • 1 1/4 cani de lapte integral
  • 1 linguriță extract pur de vanilie
  • 1/4 linguriță extract de portocale, opțional
  • 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
  • 1/2 cană zahăr sau arțarsirop
  • Zahăr de cofetă, pentru servire, opțional
  • 1/2 cană sirop de arțar, pentru servire, opțional

pași pentru a o face

Adunați ingredientele.

Image
Image

Ungeți o caserolă de 9 x 12 inchi cu spray de gătit. Dacă doriți să serviți imediat, preîncălziți cuptorul la 375 F. Dacă lăsați pâinea prăjită la frigider peste noapte, nu mai preîncălziți cuptorul.

Image
Image

Tăiați panettone în felii mari și așezați-le în vasul uns cu uns.

Image
Image

Amestecați ouăle, laptele, zahărul, scorțișoara, vanilia și extractul de portocale într-un castron mediu.

Image
Image

Toarnă amestecul de ouă peste partea de sus a panettonei. Asigurați-vă că acoperiți toate feliile.

Image
Image

Se introduce la cuptor neacoperit și se coace timp de aproximativ 25 până la 30 de minute. Lasă-l să se răcească ușor când îl scoți din cuptor.

Image
Image

Stropiți-l cu puțin zahăr pudră și un strop de sirop de arțar adevărat.

Image
Image

Serviți și bucurați-vă!

Image
Image

Sfat

De asemenea, puteți acoperi prăjitul franțuzesc cu folie de aluminiu și îl puteți păstra la frigider peste noapte până când sunteți gata de coacere a doua zi dimineață. Deoarece îl vei pune în cuptorul rece, va dura aproximativ 10 minute mai mult să se coace.

Recomandat: