Rețetă de Smoothie cu avocado și mango cu conținut scăzut de grăsimi

Cuprins:

Rețetă de Smoothie cu avocado și mango cu conținut scăzut de grăsimi
Rețetă de Smoothie cu avocado și mango cu conținut scăzut de grăsimi
Anonim

Poate părea puțin ciudat să pui un avocado într-un smoothie, dar acest fruct (da, este un fruct) conferă o cremoasă delicioasă și o textură catifelată. Deoarece avocado nu are o aromă puternică, funcționează bine în acest smoothie de mango cu trei ingrediente, care include și suc de portocale. Sucul și mango oferă multă dulceață, așa că nici măcar nu vei observa avocado ușor savuros.

Trucul pentru a vă asigura că acest smoothie este rece și textura potrivită este să folosiți mango congelat, dar dacă se întâmplă să aveți mango proaspăt la îndemână, puteți adăuga pur și simplu niște gheață. Orice tip de suc de portocale este potrivit, așa că nu ezitați să folosiți marca dvs. preferată sau proaspăt stors. Pentru a face această băutură sănătoasă, toate ingredientele sunt puse într-un blender și amestecate împreună până când sunt omogene și bine combinate.

Puteți să vă simțiți foarte bine să vă începeți ziua sau să vă încheiați antrenamentul cu această rețetă, deoarece acest smoothie este plin de nutriție. Avocado are o mulțime de grăsimi sănătoase, potasiu, fibre și vitaminele C și B6. Mango-ul are valoarea zilnică dublă față de vitamina C și este bogat în fibre, vitamina B6 și potasiu. Dacă doriți să mențineți un nivel scăzut de zahăr, utilizați un suc de portocale cu mai puțin zahăr sau pregătiți-vă singur.

Bucurați-vă de acest smoothie pentru un mic dejun vegan sănătos sau un mic dejun cu alimente aproape crude. Această rețetă vine prin amabilitatea Avocado din Mexic.

Ingrediente

  • 1 avocado complet copt, tăiat la jumătate, fără sâmburi și curățat de coajă
  • 2 căni cuburi de mango congelate (nedecongelate)
  • 1 cană suc de portocale
  • 1 cană de apă

pași pentru a o face

Adunați ingredientele.

Image
Image

Într-un blender sau robot de bucătărie, combinați avocado, mango, sucul de portocale și apă.

Image
Image

Se învârte până se omogenizează și nu mai sunt bucăți.

Image
Image
  • Împărțiți între pahare răcite.
  • Bucurați-vă.
  • Moduri de a preveni avocado să se rumenească

    Avocado este cunoscut pentru că devine maro, ceea ce se datorează unei enzime sub piele; când fructul este expus la aer, pulpa verde strălucitor devine maro sau negru neatrăgător. Din fericire, această oxidare poate fi de fapt evitată în câteva moduri diferite.

    • Înainte de a tăia avocado, albiți întregul fruct. Aceasta presupune fierberea avocado pentru doar 10 secunde - mai mult și avocado se va găti - și apoi plasarea imediată într-un castron cu apă cu gheață. În acest moment, avocado poate fi folosit imediat sau păstrat pentru mai târziu.
    • Dacă avocado este tăiat, stoarceți puțin suc proaspăt de lămâie sau lime peste pulpă și înveliți bine în folie de plastic. Acidul din citrice va încetini procesul de rumenire, iar folie de plastic va limita cantitatea de aer care va intra în contact cu fructele.
    • O soluție de depozitare mai durabilă este păstrarea avocado. Se spune că aceste recipiente speciale mențin avocado mai verde mai mult timp.

    Recomandat: