Cuprins:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 06:04
Șuncă cu unt de miere este rețeta pe care o folosea mama ori de câte ori aveam șuncă când eram mică. Am adăugat niște muștar de Dijon la rețeta de bază pentru a-i da un pic de picior. Acesta este un mod delicios și simplu de a transforma o șuncă gătită simplă în ceva special de Paște sau Crăciun.
Asigurați-vă că șunca pe care o cumpărați este etichetată „complet gătită”. Apoi poate fi gătită la 145 F. Dacă șunca este etichetată „gătiți înainte de a mânca”, trebuie să o încălziți la 160 F din motive de siguranță alimentară. Citiți întotdeauna cu atenție etichetele pachetelor când cumpărați orice produs, în special orice tip de carne.
Puteți adăuga mai multe ingrediente la această glazură simplă, dacă doriți. Unele cepe sotate sau usturoi zdrobit ar fi bune sau folosesc ierburi precum cimbru sau maghiran in locul cateilor intregi. Și când faci o schimbare și îți place, asigură-te că o notezi pentru a o putea face din nou! Multe rețete bune se pierd deoarece este atât de ușor să uiți cum a fost făcut un fel de mâncare.
Îmi place să servesc această șuncă cu niște cartofi scalpați, fasole verde sau sparanghel sotate sau aburit și niște chifle. Adaugă o salată de fructe sau o salată rece de gelatină pentru o masă grozavă de sărbători. Pentru desert, serviți prăjituri de Crăciun de Crăciun sau o plăcintă cu lămâie de Paște.
Ingrediente
- 1/4 cană (4 linguri) unt nesărat, topit
- 1/2 cană miere
- 2/3 cană de zahăr brun
- 2 până la 3 linguri muștar de Dijon
- Cușoare întregi
- 3 până la 5 lire jumătate de șuncă complet gătită
pași pentru a o face
Adunați ingredientele. Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Amestecați untul topit, mierea, zahărul brun și muștarul până la omogenizare; pune deoparte.
Puneți șunca într-o tigaie suficient de mare pentru a o ține cu spațiu pe lateral.
Marcați suprafața superioară a șuncii într-un model de romb, făcând tăieturile la o distanță de aproximativ 3/4 inchi.
Împingeți un cuișoare întreg, cu partea în jos, în centrul fiecărui romb din șuncă. Omiteți acest pas dacă adăugați ierburi la glazura cu zahăr brun.
Peste șuncă jumătate din amestecul de unt.
Prăjiți șunca, descoperită, timp de 20 de minute, apoi puneți cu lingura peste restul amestecului de unt.
Prăjiți încă 20 de minute, apoi ungeți șunca cu picăturile din tigaie.
Prăjiți încă 20 de minute (pentru o șuncă de 3 lire), 40 de minute (pentru o șuncă de 4 lire) sau 60 de minute (pentru o șuncă de 5 lire) până când șunca ajunge la 145 F și este glazurată. Se unge la fiecare 20 de minute.
Recomandat:
Rețetă de ambalaje cu salată de șuncă delicioasă și ușoară
Wrapurile cu salată de șuncă sunt făcute din șuncă, cremă de brânză și tortilla de porumb pentru o rețetă de sandvici rapidă delicioasă, care se îngheață bine
Această friptură cu ardei este delicioasă și bogată din punct de vedere nutrițional
Friptura de ardei are multe proteine, este cu adevărat delicioasă, iar elementele preparatului pot fi modificate după gust
Salata mexicană de pui este o rețetă delicioasă și ușoară
Salata mexicană de pui este o rețetă rapidă și delicioasă de fel principal, făcută cu porumb, roșii și fasole neagră și servită cu chipsuri tortilla și avocado
Quiche cu brânză de vită este o rețetă fabulos de delicioasă
Această rețetă fabuloasă de Quiche cu carne de vită și brânză este o plăcintă ușoară și bogată, în formă de pizza, care va hrăni o mulțime
Rețeta de pilaf cu amarant este neobișnuită și delicioasă
Amaranth pilaf este o rețetă de garnitură hrănitoare și delicioasă, făcută din cereale integrale străvechi, cu gust de nucă și textură mestecată