Rețetă de condimente pentru floricele de porumb Nooch

Cuprins:

Rețetă de condimente pentru floricele de porumb Nooch
Rețetă de condimente pentru floricele de porumb Nooch
Anonim

Drojdia nutrițională, sau „nooch” pe scurt, este un supliment alimentar vegetarian cu o aromă plăcut de brânză, nucă și savuroasă. Vitamina B-12 și fulgii bogati în proteine au gust unt, dar sunt mai ușori decât untul și, în mod natural, fără gluten, fără lactate și, de asemenea, vegani. Drept urmare, drojdia nutritivă este folosită în rețete și este favorită pentru cei care urmează diete speciale ca o formulă ideală de susținere vegetariană.

Drojdia nutrițională este făcută dintr-o tulpină special selectată de Saccharomyces cerevisiae. Vine în fulgi mari care pot fi combinați cu o permutare nesfârșită de condimente și condimente pentru a face amestecuri distinctive pentru diverse aplicații, cum ar fi sosuri, brânză vegană și multe altele.

Folosită aici pe floricele de porumb, o aplicație preferată de condimente pentru nooch, această rețetă poate fi o bază multifuncțională și poate fi adăugată ierburilor uscate, ardei iute, semințe și multe altele. Pop-ți nucleele folosind metoda ta preferată. Cu excepția exploziei de aer, uleiul folosit va ajuta condimentele de nooch să se lipească și va adăuga un plus de aromă produsului final.

Ingrediente

  • 1/3 cană drojdie nutritivă
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingurita boia
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi
  • 1/4 linguriță praf de ceapă
  • 8 căni floricele de porumb

pași pentru a o face

Adunăingredientele.

Image
Image

Într-un castron mic combinați drojdia nutritivă, sarea, boia de ardei, pudra de usturoi și pudra de ceapă.

Image
Image

Adăugați 4 căni de floricele de porumb pop-corn într-un castron mare. Stropiți cu jumătate din condimentul de nooch. Se amestecă pentru a acoperi uniform.

Image
Image

Adăugați restul de 4 căni de floricele de porumb în același castron. Stropiți cu condimentul de nooch rămas. Aruncă din nou pentru a acoperi. Încorporați floricelele de porumb din primul strat în al doilea adaos.

Image
Image

Serviți imediat sau păstrați într-un recipient ermetic timp de până la 48 de ore.

Image
Image

Variații de condimente Nooch

  • Everything Bagel Nooch - Adăugați semințele de mac, semințele de susan prăjite, usturoiul uscat și ceapa uscată la condimentul de nooch pentru a crea o versiune care are gust de covrigi.
  • Spicy Jalapeno Nooch - Adăugați un strop de pudră de jalapeño la baza de bază de nooch pentru o întorsătură picant.
  • Za'atar Nooch - Faceți un nooch inspirat de za'atar adăugând oregano, maghiran, cimbru, chimen, coriandru, semințe de susan și sumac.
  • Taco Nooch - Adăugați condimente pentru taco la nooch pentru o aromă Tex-Mex.
  • Italian Nooch - Pur și simplu amestecați un amestec de condimente italiene pentru a face un nooch de inspirație italiană.

Utilizări de condimente Nooch

Stropirea floricelelor de porumb calde este doar una dintre numeroasele moduri de a folosi un condiment nooch:

  • Poate fi adăugat la sosuri, sosuri, supe și tartine.
  • Nooch poate fi presărat peste legume sau coptcartofi pentru o versiune vegană a unui topping cu unt.
  • Nooch este o modalitate excelentă de a dinamiza chipsurile de kale, chipsurile de cartofi de casă sau cartofii prăjiți.
  • Se poate presăra chiar peste spaghete, pizza sau alte feluri de mâncare ca înlocuitor sănătos pentru brânza tocată sau parmezan proaspăt ras.

Recomandat: