Cuprins:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 06:04
Drojdia nutrițională, sau „nooch” pe scurt, este un supliment alimentar vegetarian cu o aromă plăcut de brânză, nucă și savuroasă. Vitamina B-12 și fulgii bogati în proteine au gust unt, dar sunt mai ușori decât untul și, în mod natural, fără gluten, fără lactate și, de asemenea, vegani. Drept urmare, drojdia nutritivă este folosită în rețete și este favorită pentru cei care urmează diete speciale ca o formulă ideală de susținere vegetariană.
Drojdia nutrițională este făcută dintr-o tulpină special selectată de Saccharomyces cerevisiae. Vine în fulgi mari care pot fi combinați cu o permutare nesfârșită de condimente și condimente pentru a face amestecuri distinctive pentru diverse aplicații, cum ar fi sosuri, brânză vegană și multe altele.
Folosită aici pe floricele de porumb, o aplicație preferată de condimente pentru nooch, această rețetă poate fi o bază multifuncțională și poate fi adăugată ierburilor uscate, ardei iute, semințe și multe altele. Pop-ți nucleele folosind metoda ta preferată. Cu excepția exploziei de aer, uleiul folosit va ajuta condimentele de nooch să se lipească și va adăuga un plus de aromă produsului final.
Ingrediente
- 1/3 cană drojdie nutritivă
- 1 linguriță sare
- 1 lingurita boia
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță praf de ceapă
- 8 căni floricele de porumb
pași pentru a o face
Adunăingredientele.
Într-un castron mic combinați drojdia nutritivă, sarea, boia de ardei, pudra de usturoi și pudra de ceapă.
Adăugați 4 căni de floricele de porumb pop-corn într-un castron mare. Stropiți cu jumătate din condimentul de nooch. Se amestecă pentru a acoperi uniform.
Adăugați restul de 4 căni de floricele de porumb în același castron. Stropiți cu condimentul de nooch rămas. Aruncă din nou pentru a acoperi. Încorporați floricelele de porumb din primul strat în al doilea adaos.
Serviți imediat sau păstrați într-un recipient ermetic timp de până la 48 de ore.
Variații de condimente Nooch
- Everything Bagel Nooch - Adăugați semințele de mac, semințele de susan prăjite, usturoiul uscat și ceapa uscată la condimentul de nooch pentru a crea o versiune care are gust de covrigi.
- Spicy Jalapeno Nooch - Adăugați un strop de pudră de jalapeño la baza de bază de nooch pentru o întorsătură picant.
- Za'atar Nooch - Faceți un nooch inspirat de za'atar adăugând oregano, maghiran, cimbru, chimen, coriandru, semințe de susan și sumac.
- Taco Nooch - Adăugați condimente pentru taco la nooch pentru o aromă Tex-Mex.
- Italian Nooch - Pur și simplu amestecați un amestec de condimente italiene pentru a face un nooch de inspirație italiană.
Utilizări de condimente Nooch
Stropirea floricelelor de porumb calde este doar una dintre numeroasele moduri de a folosi un condiment nooch:
- Poate fi adăugat la sosuri, sosuri, supe și tartine.
- Nooch poate fi presărat peste legume sau coptcartofi pentru o versiune vegană a unui topping cu unt.
- Nooch este o modalitate excelentă de a dinamiza chipsurile de kale, chipsurile de cartofi de casă sau cartofii prăjiți.
- Se poate presăra chiar peste spaghete, pizza sau alte feluri de mâncare ca înlocuitor sănătos pentru brânza tocată sau parmezan proaspăt ras.
Recomandat:
Rețetă de floricele de porumb cheddar alb Smartfood Copycat
Smartfood dulceața ta? Faceți o versiune ușoară de casă a acestei gustări cu floricele de porumb acoperite cu cheddar alb în propria bucătărie
Rețetă de pui cu floricele de porumb
Pui cu floricele de porumb este numele pentru bucățile mici de pui de dimensiuni mici, care au fost pane și prăjite
Rețetă de floricele de porumb cu ulei de măsline
Flocele de porumb de pe plită este la fel de ușor ca să le faci cuptorul cu microunde, dar are un gust de 10 ori mai bun și fără toți aditivii din floricelele comerciale
Rețetă de floricele de porumb cu bacon și caramel
Așa se prepară bacon caramel porumb! Bucățile de slănină crocantă sunt amestecate cu porumb caramel și nuci pecan prăjite pentru a face un deliciu dulce și sărat
Rețetă de floricele de porumb cu brânză Cheddar de 5 minute
Această rețetă de floricele de porumb cu brânză folosește cheddar și unt adevărat pentru o gustare savuroasă pe care întreaga familie o va plăcea și durează doar 5 minute pentru a o prepara